Eva Muñoz Mejías

Licenciada en veterinaria por la Universidad de Córdoba en el año 1998, siempre interesada por la ganadería ecológica y la producción animal empezó su carrera profesional participando en un proyecto sobre el uso racional ganaderos en espacios naturales protegidos, desde entonces ha gerenciado durante 9 años una asociación de criadores de ganado caprino, ha trabajado como profesional libre otros 9 años colaborando con diversas asociaciones de caprino, bovino y ovino. Desde hace menos de dos años fundó junto a otro socio Gescan gestion de programas de cría, empresa que gerencia desde entonces. Es integrante de un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba y es profesora asociada en el Área de Producción Animal de la ULPGC.